Kaffeemaschinen für Pflegeheime und öffentliche Einrichtungen

Anforderungen an Kaffeemaschinen in Pflegeheimen und öffentlichen Einrichtungen

Kaffeemaschinen sind in Pflegeheimen und öffentlichen Einrichtungen meist stundenlang im Einsatz. Ein günstiges Modell reicht hier nicht. Es braucht leistungsstarke Maschinen mit hoher Kaffeequalität. Da jeder Kaffeetrinker und jede Kaffeetrinkerin andere Vorlieben hat, sollten die Kaffeemaschinen eine vielfältige Auswahl bieten. Zudem sollte heisses Wasser für Tees zur Verfügung stehen. Zu Spitzenzeiten müssen rasch viele Kundinnen und Besucher bedient werden. Daher müssen solche Kaffeemaschinen gleichzeitig mehrere Kaffees in hoher Geschwindigkeit zubereiten, teilweise bis zu 200 Tassen pro Stunde.

Diese Punkte sind bei der Beschaffung von Kaffeemaschinen in Pflege- und öffentlichen Einrichtungen wichtig:

• Hohe Hygienestandards
• Unkomplizierte Bedienung
• Rasche, leistungsstarke Zubereitung
• Grosse Anzahl an Heissgetränken (Espresso, Cappuccino, Tee, heisse Schokolade etc.)
• Regelmässige Wartung und Service

Zur Veranschaulichung finden Sie nachfolgend detailliertere Informationen zu den typischen Anforderungen unterschiedlicher Betriebe.

Kaffeemaschinen für Alters- und Pflegeheime

Typische Anforderungen an Kaffeemaschinen in Alters- und Pflegeheimen sind:

• Einfache Reinigung und Wartung (Einhalten von hohen Hygienestandards): Um die Gesundheit der Patientinnen und Bewohner, aber auch der Mitarbeitenden sicherzustellen, sollten die Kaffeemaschinen leicht zu reinigen und desinfizieren sein. Praktisch sind Geräte mit abnehmbaren und spülmaschinengeeigneten Teilen sowie Geräte mit Selbstreinigungsprogrammen für Milchsysteme und Brüheinheit. Um zu verhindern, dass die Reinigung oder Wartung vergessen geht, sind entsprechende Hinweisfunktionen nützlich.
• Schnelle und leichte Zubereitung: Das Betreuungspersonal steht oft unter grossem Zeitdruck. Ein einfach zu bedienendes System ist deshalb von Vorteil. So können sowohl die Mitarbeitenden als auch die Bewohnenden und Besuchenden den Kaffee ohne Probleme selbst beziehen.
• Integriertes Zahlsystem: Für die Mitarbeitenden und die Bewohnenden wird oft mit einem Badge abgerechnet; die Besuchenden bezahlen den Kaffee an einem Münzautomaten oder EC-Kartenterminal.

Kaffeemaschinen für Universitäten und Hochschulen

Typische Anforderungen an Kaffeemaschinen in Universitäten und Hochschulen sind:

• Schnelle Zubereitung und hohe Kapazität: In Universitäten und Hochschulen ist der Zeitdruck besonders gross, da alle in der Pause einen Kaffee geniessen möchten, bevor es in die nächste Lektion, ins nächste Seminar geht. Die Kaffeemaschine sollte deshalb für solche Spitzenzeiten ausgelegt sein.
• Selbstbedienungsoptionen und Abrechnung via Ausweis: Üblich in Universitäten und Hochschulen sind Studierenden- beziehungsweise Mitarbeiterausweise, die sich mit Geld aufladen lassen. Geeignet sind deshalb Selbstbedienungs-Kaffeemaschinen mit integriertem Zahlsystem, die in der Cafeteria oder Mensa aufgestellt werden können. Studierende und Dozierende können ihren Kaffee so bequem selbst am Automaten herauslassen und direkt mit ihrem Ausweis bezahlen. Es ist auch möglich, die Zahlfunktion beispielsweise während der Öffnungszeiten der Mensa zu aktivieren und ausserhalb der Öffnungszeiten zu deaktivieren. So bezahlen die Konsumentinnen und Konsumenten je nach Tageszeit direkt an der bedienten Kasse oder via Ausweis direkt an der unbedienten Kaffeemaschine.
• Vielfältige Auswahl an Heissgetränken: Während einige Studierende und Dozierende sich lieber mit Kaffee wachhalten, bevorzugen andere Tee. Es empfiehlt sich deshalb, Kaffeemaschinen zu wählen, die nicht nur Kaffee, sondern auch Tee oder sogar heisse Schokolade anbieten.

Kaffeemaschinen für Sport- und Freizeitzentren

Typische Anforderungen an Kaffeemaschinen in Sport- und Freizeitzentren sind:

• Hohe Kapazität und schnelle Zubereitung: Kaffeemaschinen in Sport- und Freizeitzentren sollten in der Lage sein, schnell grosse Mengen an Kaffee zuzubereiten, um den Bedürfnissen der Besuchenden während der Mittagszeit und während anderer Stosszeiten gerecht zu werden sowie um lange Wartezeiten zu vermeiden.
• Einfache Bedienung und Selbstbedienungsoptionen: Kaffeemaschinen mit Selbstbedienungsoptionen sind ideal, damit die Gäste ihren Kaffee selbstständig zubereiten können, ohne Personal zu belasten.
• Einfache Reinigung und Wartung: Kaffeemaschinen in Sport- und Freizeitzentren mit hoher Besucherfrequenz erfordern eine regelmässige Reinigung und Pflege. Ratsam sind Modelle mit automatischen Reinigungsprogrammen oder leicht entnehmbaren Teilen. Diese vereinfachen die gründliche Reinigung und Wartung um ein Vielfaches.
• Vielfältige Auswahl an Heissgetränken: Auch wenn es um Geschwindigkeit und Kapazität geht, erwarten Besuchende dennoch einen guten Kaffeegeschmack. Die Maschine sollte verschiedene Kaffeespezialitäten anbieten, um unterschiedlichen Geschmäckern gerecht zu werden.

Kaffeemaschinen für Museen und andere öffentliche Einrichtungen

Typische Anforderungen an Kaffeemaschinen in Museen und anderen öffentlichen Einrichtungen sind:

• Selbstbedienungs- und Abrechnungsfunktion: In Museen, Bibliotheken und anderen öffentlichen Einrichtungen sind eine unkomplizierte Selbstbedienung sowie ein gut funktionierendes Bezahlsystem gefragt. Am einfachsten sind Maschinen mit Münzeinwurf oder Kartenterminal.
• Vielfältige Auswahl an Heissgetränken: Da die Präferenzen der Mitarbeitenden und Besuchenden sehr unterschiedlich ausfallen können, bieten sich Kaffeevollautomaten oder Heissgetränkeautomaten an, die unterschiedliche Kaffeesorten ausgeben können.
• Schnelle Zubereitung: Besonders in öffentlichen Behörden, in denen die Wartezeiten oft lang sind, freuen sich die Kundinnen und Kunden über einen schnellen Kaffee aus dem Kaffeevollautomaten im Warteraum.

Mehr allgemeine Informationen zu Kaffeemaschinen für Firmen finden Sie auf unserer Übersichtsseite.